ISS Bronovo


ISS Bronovo

Gastgericht werken, eten bereiden en facilitaire dienstverlening, dat is wat de jongeren van het praktijkonderwijs en voortgezet speciaal onderwijs leren in het Bronovo ziekenhuis. In de koffiecounter en het restaurant van ISS Catering Services leren zij het vak. Samen met hun collega’s van ISS staan zij in de keuken, zetten zij vergaderzalen klaar en helpen zij gasten. Het lesprogramma is afgestemd op het werken in de catering. De lessen sluiten dan ook aan op wat er van hen in de werkpraktijk van ISS wordt gevraagd. Daarnaast krijgen deze jongeren les op de werkvloer van vakdocenten en ervaren medewerkers. De fijne kneepjes van het vak, leren zij van leermeesters. Het traject duurt 2 jaar. Tijdens dit traject krijgen deze jongeren de kans om verschillende erkende branche certificaten en/of diploma’s te behalen. Deze jongeren worden opgeleid voor een baan in de catering en/of facilitaire dienstverlening.

Deze TOP Academie Catering is een samenwerkingsverband tussen ISS Catering Services, Bronovo ziekenhuis, de Koetsveldschool, het Pleysier College, de Bernardusschool en Learn2Work.

ISS Bronovo Nieuws